TINERETE
                                     

Stilul de viata si dieta

Obiceiurile alimentare sanatoase, cum ar fi:  alimentatia variata,  pastrarea echilibrului nutritional, micul dejun, etc., ar trebui sa fie promovate si in continuare. A manca sanatos si a avea un mod de viata sanatos sunt importante pentru cum aratati, cum va simtiti si cat de mult sunteti in stare sa va bucurati de viata. De-acum, deciziile le luati singuri! Daca aveti deja obisnuinta unei alimentatii echilibrate si practicati un sport sau doar faceti  in mod regulat exercitii, nu renuntati!  Aceastea va pot ajuta sa profitati la maximum de ceea ce viata va poate oferi si , in plus, va fereste de anumite boli ce pot apare odata cu inaintarea in varsta: obezitatea, bolile cardiace (hipertensiunea arteriala), diabetul, anumite tipuri de cancer, osteoporoza, ....

Bucurati-va de o mare varietate de alimente

Acest concept este cel mai consistent mesaj de sanatate in ceea ce priveste dieta, recomandat in intreaga lume. Pentru o buna stare de sanatate avem nevoie de peste 40 de substante nutritive diferite, iar un aliiment nu le poate furniza pe toate. De aceea este necesar consumul de alimente cat mai variate (fructe, legume, cereale, carne, peste, produse lactate,  de grasimi si uleiuri).

Alimentatia este importanta si face parte din placerile vietii. Nu sariti peste mese. Micul dejun este esential pentru furnizarea energiei necesare desfasurarii activitatii de peste zi. Masa de pranz si cina va ofera, in plus, posibilitatea de interactiune sociala si de familie. Opriti-va din orice faceti timp de 10-15 minute, relaxati-va si bucurati-va de o gustare. Fie ca este vorba de trei mese regulate, fie de mai multe gustari in timpul zilei, obiectivul principal este de a face alegeri alimentare sanatose.

Balanta si moderatie

Echilibrarea aportului alimentar inseamna acoperirea cu substante nutritive necesare organismului. Alimentele ca atare nu pot fi clasificate in "bune" sau "rele", numai o dieta poate fi considerata "buna" sau "rea". Prin moderatie si echilibru, toate alimentele pot fi incluse in dieta unui stil de viata sanatos. Cantitati moderate din toate produsele alimentare pot asigura energia si substantele nutritive atat de necesare unei vieti sanatoase.

Tipurile de produse alimentare de care aveti nevoie pentru a realiza acest lucru sunt impartite in 5 grupe. O dieta echilibrata consta in a consuma, in proportii corecte, alimente din toate grupele..

 
1. Carbohidrati

Paine, cartofi, paste, orez, taitei si cereale pentru micul dejun. Aceste alimente contin amidon in cea mai mare parte, care trebuie sa fie inclus in cel putin un aliment la fiecare masa. Daca este posibil, alegeti  alimentele cu continut mai ridicat in fibre si cu ardere mai lenta  (exemplu: cereale integrale, orez integral, paine de tarate sau secara. Alimentele din acest grup constituie o excelenta sursa de fibre si sunt bogate in vitamine din complexul B.

2. Fructe si legume

Acest grup include toate produsele denumite fructe sau legume (salate, spanac, morcovi, telina, mere, pere, banane, pepene, etc.), fie ca sunt proaspete, uscate, congelate sau sub forma de suc proaspat stors. Toate acestea sunt excelente surse de vitamine, minerale si fibre si au in mod natural cu continut scazut in grasimi si calorii.

3. Lapte si produse lactate

Laptele si produsele lactate ( branza, iaurt, cascaval, etc.) sunt bogate in proteine, calciu, vitamine si minerale. Mancati si beti o cantitate moderata din aceste alimente - aproximativ 2 - 3 portii pe zi. Laptele si produsele lactate sunt o buna sursa de calciu, care este esential pentru o dieta sanatoasa dar, deoarece aceste alimente pot fi si o importanta sursa de grasimi saturate, alegeti, atunci cand este posibil, produsele cu continut redus de grasime. Un iaurt natural (lapte acru autentic) la micul dejun este un aliment probiotic si reprezinta prima linie defensiva in apararea sistemului imunitar.

4. Proteine

Carne, peste, oua si preparate din carne.  Toate tipurile de carne sunt incluse in aceasta categorie, dar carnea rosie este o excelenta sursa de fier si de vitamina B12. Consumati peste de 2 ori pe saptamana, mai ales peste gras (sardine, macrou si somon). Ca alternativa, recurgeti la linte, nuci, mazare, fasole, care fac parte, si ele, din acest grup de alimente.  

5. Grasimi si zaharuri

Acest ultim grup contine: unt, margarina, smantana, inghetata,  uleiuri de gatit sau pentru salata, maioneza, sosuri pentru salate, prajituri, biscuiti, ciocolata, bauturi zaharoase, dulciuri, produse de patiserie. Toate aceste alimente au un continut ridicat in grasimi si calorii. Incercati sa nu consumati aceste alimente de prea multe ori si, cand o faceti totusi, atunci sa fie numai in cantitati mici.

Sarea

Prea multa sare duce la hipertensiune arteriala, la cancer de stomac sau la insuficienta renala.
In general, se mananca mai multa sare decat este nevoie. Incercati sa evitati produsele alimentare industrializate presarate: afumaturi, alune prajite cu sare, snacks-uri,  cipsuri, etc. si nu adaugati sare la masa. Incercati sa inlocuiti sarea cu ierburi si condimente - gustul va fi, poate, mai bun, iar efectul asupra sanatatii - indiscutabil.

Apa

Apa este considerata un nutrient esential. Aceasta trebuie sa fie consumata de la surse exogene pentru a satisface cererea metabolica. Apa constituie aproximativ 60% din greutatea corpului adult si este catalizator pentru majoritatea reactiilor enzimatice, inclusiv a celor implicate in digestie, absorbtie, transport. Apa este necesara, de asemenea, pentru facilitarea excretiei deseurilor metabolice de catre rinichi. Se recomanda consumul de aproximativ 2,5 -3 litri de apa zilnic pentru a se mentine hidratarea optima. Impreuna, produse alimentare solide si lichide pot indeplini aceasta cerinta. Echivalentul a 8 pahare de apa este cantitatea  minima zilnica de lichid recomandata pentru a inlocui pierderile de apa, in conditii moderate de activitate fizica, temperatura a mediului ambiant si altitudine.

Stiati ca :  Cele mai grave boli, cum sunt cancerul si bolile cardio-vasculare, le trebuie aproape treizeci de ani pentru a se dezvolta datorita rezistentei naturale a organismului uman. Insa, cand apar simptomele s-ar putea sa fie prea tarziu.

Sarcina

Alaptarea